盒馬(中國)有限公司新增對外投資企業(yè)——盒小馬(上海)餐飲有限公司,標(biāo)志著盒馬在餐飲領(lǐng)域的進一步深耕。根據(jù)天眼查等企業(yè)信息平臺顯示,該公司注冊資本達5000萬元人民幣,法定代表人為盒馬CEO侯毅,經(jīng)營范圍涵蓋餐飲服務(wù)、食品經(jīng)營、信息系統(tǒng)集成服務(wù)等。
盒小馬(上海)餐飲有限公司的成立,不僅是盒馬在餐飲賽道上的又一次重要布局,也透露出其整合餐飲與數(shù)字化能力的戰(zhàn)略意圖。值得注意的是,新公司的經(jīng)營范圍明確包括“信息系統(tǒng)集成服務(wù)”,這與盒馬一貫強調(diào)的線上線下融合、數(shù)字化驅(qū)動的業(yè)務(wù)模式高度契合。
盒馬持續(xù)探索“零售+餐飲”的復(fù)合業(yè)態(tài),從最初的盒馬鮮生到盒馬工坊、盒馬菜市、盒馬mini,再到如今的盒小馬,其業(yè)務(wù)邊界不斷拓寬。盒小馬最早于2018年以加盟模式試水,定位社區(qū)超市,而此次新設(shè)的餐飲公司則更聚焦于餐飲服務(wù)本身,并強調(diào)信息系統(tǒng)集成,或預(yù)示著盒馬將打造更智能化的餐飲管理系統(tǒng),提升從供應(yīng)鏈到門店運營的全鏈路效率。
業(yè)內(nèi)分析認(rèn)為,盒馬此舉可能意在進一步打通餐飲與零售的數(shù)據(jù)閉環(huán),通過信息系統(tǒng)集成實現(xiàn)會員、支付、庫存、配送等環(huán)節(jié)的一體化,為消費者提供更流暢的“即買即食”體驗。5000萬元的注冊資本也顯示出盒馬對新業(yè)務(wù)板塊的資源傾斜。
在當(dāng)前餐飲行業(yè)數(shù)字化、智能化轉(zhuǎn)型加速的背景下,盒小馬餐飲公司的成立或?qū)⑼苿雍旭R在餐飲供應(yīng)鏈、智慧餐廳等領(lǐng)域形成新的競爭力。盒馬是否會將此類餐飲公司與既有業(yè)態(tài)深度聯(lián)動,值得持續(xù)關(guān)注。
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